萝卜羊肉汤
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萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉洗净,锅里放清水加少许黄酒绰水去骚味
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步骤2/4
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洗净绰水的羊肉,放进砂锅,放入姜片,红枣,福建老酒,盐,加三分之二锅的清水,大火煮开后转文火炖煮两小时
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步骤3/4
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饭前半小时加入白萝卜,中火煮沸后关火,盖着盖子闷到吃饭时上桌即可
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最后一步
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冬天喝点羊肉汤,很暖胃的哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
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