香菇青菜包子
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步骤1/6
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酵母温水豁开加入面粉,再加冷水。那就揉吧!以上计量我没有测量,全凭手感。
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步骤2/6
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水烧开,加油,加盐,再加青菜串水。这样蒸出来保准菜叶不会发黄。出水的青菜里面放冰水,或者凉水中迅速降温。再挤干,切粒。↜(ψ•̀ ˇ•́ )✁
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步骤3/6
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香菇,我用的干货,泡开,切丁。我拿葱油炒(家中常备,下饺子或者汤加香),放凉后,和青菜一起拌,加点糖,和盐。不够油,再加点油。我没加蚝油(好本味),喜欢的可以+(๑◝ᴗ◜๑)
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步骤4/6
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面团排气,分成一个个剂子,再改保鲜膜,再让他们舒展下٩(`Д´)۶lpl冲鸭
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步骤5/6
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锅里饭温水,擀面杖开工,包。再发酵
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最后一步
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开吃˶⚈Ɛ⚈˵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
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