卷心菜番茄全麦鱼面
儿子很喜欢吃莜面鱼鱼，今天用全麦＋面粉做的，营养又健康！
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步骤1/21
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首先将全麦与面粉混合！
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步骤2/21
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分次加入开水。边倒开水边用筷子挑成絮状。（切记不要一下子将开水倒入）
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步骤3/21
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再揉成面团。
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步骤4/21
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将面团搓成细条状。
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步骤5/21
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再分成等分的小面块。
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步骤6/21
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取一块面。用手心来回搓，搓成鱼鱼状，依次做完。
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步骤7/21
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锅中加入水，大火烧开后下入鱼鱼面，煮至8成熟（撒落的手法放入锅中，切记不要一下子倒入，避免黏连在一起。）
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步骤8/21
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煮好会很粘，用冷水冲洗两遍，再换清水，可以再水里滴几滴油，避免粘一起。
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步骤9/21
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准备番茄，卷心菜！
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步骤10/21
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首先将卷心菜洗干净，切丝！
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步骤11/21
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番茄洗干净切丁！
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步骤12/21
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起油锅，加入切好的番茄卷心菜编炒。
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步骤13/21
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加入番茄酱！
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步骤14/21
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再加入蚝油！
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步骤15/21
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按个人口味加入盐调味大火烧开！
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步骤16/21
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烧开后下入煮过的鱼鱼面，大火烧开，2-3分钟即可。
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步骤17/21
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关火盛出！
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步骤18/21
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好吃极了！
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步骤19/21
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营养又健康！
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步骤20/21
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全部用全麦也可以！
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最后一步
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营养美味早餐！嚼劲十足！
量可以增减，还可以根据个人口味调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-30
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