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红豆桃胶银耳羹

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食a色

桃胶煮后，若没有那红褐色，乍一看，透明似无，仿佛一碗无料浓汤。吃到嘴里，滑溜溜没什么感觉就下到肚里，似乎缺少点儿实在感。再做桃胶银耳羹，桃胶加量，再加些红豆，增添些许颗粒感，免得有吃而无物之惑。 桃胶银耳滋阴润燥，红豆补血健脾。其实还可以把枸杞一起炖，只是不爱那炖到软烂的枸杞，起锅撒一把就成。。。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
桃胶 30克
、
银耳 5克
、
红豆 50克
、
蜂蜜 适量
、
枸杞 少许
烹饪步骤
小贴士

桃胶需待彻底涨发后，更容易去掉杂质。 红豆的用量可以随自己喜好酌情调整。 枸杞也可以放入炖盅，与各材料一起炖煮。

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发布于 2018-12-01

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