上汤娃娃菜
俗话说白菜豆腐保平安,俗话又说百菜不如白菜,俗话还说......不说俗话说白话吧,总之多吃白菜好处多多!大白菜吃不了就用小些的白菜-娃娃菜吧,毕竟娃娃菜也属于白菜类!这道菜虽是素菜却吃出了荤菜的味道!
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步骤1/10
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娃娃菜洗净切成段。
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步骤2/10
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火腿肠和皮蛋切成小块。
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步骤3/10
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海米用温水泡软。
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锅中热油下蒜瓣爆香。
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步骤5/10
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加高汤。没有高汤加清水。
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步骤6/10
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没有高汤放一块浓汤宝。
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步骤7/10
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水开后放入娃娃菜。
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步骤8/10
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放入皮蛋、海米、火腿肠,煮至熟。喜欢脆口的时间短点,我更喜欢软烂一些。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
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