杂蔬培根沙拉面包
这是一款非常有咬劲的面包,配上香甜的杂蔬培根沙拉,有肉有蔬菜,营养又美味!这样美好的面包能让你的一天都充满能量,想不想自己也来试试?赶紧行动吧!原方来自笛子,有小改动
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油以外的材料均放入面包桶内,先液体再糖再粉类,盐和酵母不要混合放,高粉挖个洞把酵母放进去,用面包机揉面20分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
将黄油加入面包桶内,再揉20分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
揉好的面团发酵约一小时
-
步骤4/14
点击查看大图
发好的面团用干燥的手指戳个洞,缓慢回弹
-
步骤5/14
点击查看大图
将面团平均分割成五份,约90克一个,滚圆后用保鲜膜盖上,松弛15分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
松弛好的面团取出一个,擀成长扁形
-
步骤7/14
点击查看大图
搓成长条,收口处一定要捏紧
-
步骤8/14
点击查看大图
将长条首尾相连,捏紧收口,烤盘上垫烘焙纸,五个圈圈放好进烤箱二发
-
步骤9/14
点击查看大图
烤箱二发期间做沙拉,先将培根切小丁
-
步骤10/14
点击查看大图
培根和杂菜搅拌
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入沙拉酱搅拌均匀,我用的香甜味的沙拉酱就没有放糖,如果怕酸可以适量放点糖
-
步骤12/14
点击查看大图
将发成两倍大的面团取出,用擀面杖把中间压出一块凹陷处
-
步骤13/14
点击查看大图
将拌好的沙拉放入凹陷处,烤盘进烤箱中层180℃烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的面包出炉了!
面团首尾相连的时候可以采用一头包另一头的方法,而且一定要捏紧,否则二发的时候可能就会散开了。馅料不能放太多,防止最后流出来,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
杂蔬培根沙拉面包的其他做法
杂蔬培根沙拉面包的相关分类
杂蔬培根沙拉面包的相关推荐
-
零失败巨好吃的蒜香蜂蜜鸡腿~好吃到哭
5256778人看过 -
过年必备硬菜|走油肉
25608人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5553203人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
231908人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2163301人看过 -
香菜牛肉
839087人看过 -
黄金玉米烙
127828人看过 -
爆炒姜葱猪舌头
346843人看过 -
秘制叉烧肉
896423人看过 -
蜜汁叉烧
1350214人看过 -
脆皮日本豆腐
8479581人看过 -
青椒猪舌#美的微波炉#
568451人看过