胡椒腐乳鱼蛋饭
【3-162】 这是一个系列存稿第二弹 月底鱼粥月初饭的故事…… ----- 2018.12.01
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步骤1/12
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根据个人喜好选鱼,认真切小粒,根据鱼量和个人口味扔腐乳,努力搅和匀了搁旁边稍微一腌
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步骤2/12
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根据自己饭量拿饭,磕个鸡蛋加点盐,咔咔搅和匀
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步骤3/12
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胡萝卜青椒认真切小粒,不喜欢它俩的胖又可以自行换粒
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步骤4/12
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锅烧热倒油先扔胡萝卜
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步骤5/12
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中小火扒拉到胡萝卜变色,扔之前收拾好的鱼
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步骤6/12
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继续煎到鱼粒变色定型,扒拉到锅边扔之前裹好蛋的饭
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步骤7/12
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努力把饭划拉散,揪粒尝尝看情况补盐,整锅扒拉匀了扔青椒
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步骤8/12
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继续把椒划拉到自己喜欢的程度,关火盛出来
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步骤9/12
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礼貌性欣赏下裹满鸡蛋黄灿灿的饭和裹满腐乳红润润的鱼
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步骤10/12
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来,张嘴~
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步骤11/12
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鱼嫩饭香菜粒脆,可以尝到淡淡的酒味儿,真的好吃(我确定我没记错!)
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
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