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苹果派的做法

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苹果派

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 3个

、

吐司面包 16片

、

鸡蛋 1个

、

黄油 15g

、

白糖 3tbsp

、

蜂蜜 3＋2tbsp

、

柠檬汁 1tbsp

、

桂皮粉 1tsp

烹饪步骤

步骤1/1
1.苹果去皮去核，切小块。鸡蛋打散。2.锅里放入黄油，烧化，放入苹果块，翻炒几下，放入白糖、蜂蜜、柠檬汁、桂皮粉，继续翻炒。再放蜂蜜2勺，让汤汁更浓。3.吐司片去外皮，用擀面杖擀实，放入苹果馅，吐司片四周刷上蛋液，对折，用叉子按压封边，表面切4道小口。4.预热烤箱180℃。5.烤盘放入油纸，摆上苹果派，炒面刷上蛋液。6.中层180℃烤12-15min。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-01

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