白菜“莲花”
-
步骤1/10
点击查看大图
先准备好一棵娃娃菜，不需要太大，可以把外面的几片剥掉。
-
步骤2/10
点击查看大图
然后切成两半，是头尾分半哦，如图。
-
步骤3/10
点击查看大图
用剪刀剪出三角形状，就是莲花的叶子。
-
步骤4/10
点击查看大图
拿出奶锅，放适量水和一点点盐烧开，把娃娃菜放进去煮熟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后拉出来放到一个海碗里，用筷子把叶子都打开。
-
步骤6/10
点击查看大图
拿出提前准备好的高汤。(骨汤提前放到高压锅里，加入适量盐，姜片和料酒，压30分钟。然后倒出汤水，凉凉后放到冰箱冷藏，让油脂凝固，捞出来。)
-
步骤7/10
点击查看大图
把骨头汤倒入碗里，然后放到微波炉高火加热四分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后捞出摆盘，在放几颗枸杞装饰，'莲花'白菜就做好了，希望柚柚能喜欢！
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
白菜的其他做法
白菜的相关分类
白菜的相关推荐
-
#健康炸味用多力#罗宋汤
222941人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4808537人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21051569人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2039761人看过 -
菠菜猪肝汤
3048111人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3823297人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
161423人看过 -
鱼香肉丝
6276293人看过 -
#秋天怎么吃#韩式南瓜粥—豆浆机版
5772912人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10417475人看过 -
葱烧海参
7903471人看过 -
素炒饼
5832353人看过
