非洲鲫鱼顿豆腐粉丝
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步骤1/7
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非洲鲫鱼切段,用料酒腌制10分钟左右即可
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步骤2/7
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葱,姜,蒜,干红辣椒,八角,花椒
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步骤3/7
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锅里放油,爆香
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步骤4/7
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鱼要剪至两面金黄,加料酒,然后加热水(煎鱼时忘记拍照了)
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步骤5/7
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水开5分钟后,加粉丝,加大豆腐一起顿
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步骤6/7
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差不多15分钟左右
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最后一步
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虽然卖相不好看,但是味道还可以备注:有香菜加点更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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