意大利肉酱面
强强对意大利面非常喜欢,我们就从这款最基础、最简单的意面做起,孩子吃了两碗,说以后要天天吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
西芹、胡萝卜、洋葱洗净,切成末。
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅下油,翻炒牛肉末和猪肉末。炒至干煸、出油。然后出锅备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
橄榄油下锅炒西芹末、胡萝卜末和洋葱末。
-
步骤4/11
点击查看大图
将肉末倒回至蔬菜末中翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入去皮番茄、红椒粉、茄膏调色,翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入高汤。没有高汤也可以用饮用水替代。小火熬制一小时,直至汤汁收到三分之一。
-
步骤7/11
点击查看大图
根据喜好,准备了宽面和细面。汤锅中加入橄榄油、盐,下面煮熟后捞出,凉水冲洗。
-
步骤8/11
点击查看大图
取肉酱放锅中,加适量开水,放入意面。
-
步骤9/11
点击查看大图
用削丝刀将干酪削到意面中,调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一小块黄油,收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
意大利肉酱面的其他做法
意大利肉酱面的相关分类
意大利肉酱面的相关推荐
-
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1186185人看过 -
#15分钟周末菜#家常菜芋头蒸排骨
223167人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3914710人看过 -
#换着花样吃早餐#三丝鱿鱼须炒面
179265人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鱿鱼炒饭
109958人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
3004002人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10450632人看过 -
白萝卜排骨汤
3842145人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9909998人看过 -
#美食视频挑战赛# 东北酸菜炖排骨
284640人看过 -
芋头蒸腊肉
686918人看过 -
酱肉炒豌豆尖
51350人看过