青菜炒平菇
平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。用碧绿的小青菜搭配，营养加分，颜色也丰富好看。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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青菜摘洗干净，平菇洗净撕成小条，大蒜切片
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步骤3/7
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起锅热油，加入蒜片炒出香味
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步骤4/7
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加入平菇和青菜大火翻炒至见软
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步骤5/7
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最后加盐和鸡精调味炒匀即可
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
青菜我用的是小油菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
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