转化糖浆
配方做出450毫升转化糖浆
-
步骤1/6
点击查看大图
白砂糖加上水， 柠檬汁备用
-
步骤2/6
点击查看大图
放入不锈钢锅开400度火，却是中火 煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
加入 柠檬汁 ， 再煮 开
-
步骤4/6
点击查看大图
转慢火，即系转100度，唔可以唔搅拌，锅边有糖，用羊毛刷粘点水在锅边刷一刷，
-
步骤5/6
点击查看大图
一直煮约70分钟，温度即是115度，颜色如虎珀色即可，好像蜂蜜一样浓稠，放凉入瓶
-
最后一步
点击查看大图
瓶子消毒，密封放至15天可以用，听说放1年更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
自制月饼转化糖浆
617322人看过 -
转化糖浆
11470人看过 -
意大利肉酱（零失败新手也会做）
799505人看过 -
拉丝软面包
13345人看过 -
德国碱水面包（普雷结）
953770人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13319337人看过 -
家传秘制卤牛肉
26022909人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8933199人看过 -
葱香苏打饼干
4743998人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
196979人看过 -
必胜客肉酱面家庭版～意大利肉酱面#餐桌上的春日限定#
1044674人看过 -
酥肉土豆
211人看过
