转化糖浆
配方做出450毫升转化糖浆
-
步骤1/6
点击查看大图
白砂糖加上水, 柠檬汁备用
-
步骤2/6
点击查看大图
放入不锈钢锅开400度火,却是中火 煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
加入 柠檬汁 , 再煮 开
-
步骤4/6
点击查看大图
转慢火,即系转100度,唔可以唔搅拌,锅边有糖,用羊毛刷粘点水在锅边刷一刷,
-
步骤5/6
点击查看大图
一直煮约70分钟,温度即是115度,颜色如虎珀色即可,好像蜂蜜一样浓稠,放凉入瓶
-
最后一步
点击查看大图
瓶子消毒,密封放至15天可以用,听说放1年更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
转化糖浆
50165人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1497867人看过 -
转化糖浆
170335人看过 -
咸鸡蛋
190261人看过 -
茶叶蛋的做法
1607156人看过 -
凉拌小黄瓜
86964人看过 -
想做月饼没有转化糖浆?学会自己在家做,再也不用买了
22534人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3584897人看过 -
转化糖浆
80414人看过 -
腌咸鸡蛋
48182人看过 -
五香酱牛肉
3221226人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1792242人看过