韩式辣萝卜
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜切3cm左右方块,粗盐涂抹,细盐一勺加清水化开,倒入,腌制6小时以上(我腌了一天,有点咸,后面不加盐了),腌好以后,清水洗,晾干
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米30g加入纯净水300g,搅匀,小火煮开(不停搅拌,防止糊锅),放凉
-
步骤3/8
点击查看大图
苹果和梨切块,加入鱼露4勺,搅拌器打浆,再加入葱,打浆,加入姜,打浆,加入蒜,继续打浆
-
步骤4/8
点击查看大图
将打好的浆放入糯米糊中,一勺虾酱,一勺糖稀,将拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
韭菜切段,晾干
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌在一起
-
步骤7/8
点击查看大图
放入萝卜,使劲抓
-
最后一步
点击查看大图
密封,室温发酵一天,放冰箱,5天左右,开始吃(我的密封冠没干,上张辣白菜的照片吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
韩式辣萝卜的其他做法
韩式辣萝卜的相关分类
韩式辣萝卜的相关推荐
-
韩式泡菜辣萝卜
15044人看过 -
微波炉烤山楂,不比冰糖葫芦差
29723人看过 -
萝卜丝炒粉条
23669人看过 -
自制微辣版泡椒猪皮
49803人看过 -
干煸蚕蛹
120993人看过 -
辣萝卜丁— 甜辣微酸
41250人看过 -
年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
1749559人看过 -
开胃辣萝卜
38122人看过 -
萝卜炖羊蝎子
866968人看过 -
鸡爪
263897人看过 -
干煸蝉蛹
534678人看过 -
饼子
125690人看过