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潘娜托妮（圣诞面包）

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暖妈手作

此方子参考可爱的气气小姐，有改动
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
中种：高筋面粉 100克
、
中种：盐 2克
、
中种：水 80克
、
中种：新鲜酵母 6克
、
果干：蔓越莓 80克
、
果干：葡萄干 100克
、
果干：橙皮丁 50克
、
果干：金朗姆酒 适量
、
主面团：高筋面粉 400克
、
主面团：新鲜酵母 21克
、
主面团：盐 7克
、
主面团：牛奶 120克
、
主面团：黄油 100克
、
主面团：蛋黄 5个
、
主面团：糖 85克
、
主面团：香草精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-04

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