瘦叉烧
孩子不吃肥肉所以就做了这款瘦叉烧。
-
步骤1/7
点击查看大图
梅肉洗干净放入蠔油,叉烧酱,酱油适量姜片混合搅均匀,盖好保鲜膜放冰箱腌制过夜。中途要翻转一下肉,让肉的每面腌制得更均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
电饭煲按下煮饭键放入适量油和姜片。
-
步骤3/7
点击查看大图
待油温热时放入腌好的梅肉和水盖好电饭煲盖煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮的过程中途要翻转过来一次,直到电饭煲提示煮完。
-
步骤5/7
点击查看大图
将煮好的肉拿出来,每面涂上蜂蜜。
-
步骤6/7
点击查看大图
再放回电饭煲中再次按煮饭键直到提示煮好即可。中途也要将肉翻转一次,让肉每面味道更均匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.喜欢吃带点肥的叉烧可以选择梅头肉。2.腌制肉时用牙签在肉上插几下可以让肉更入味。3.调味用量根据各人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
瘦叉烧的相关分类
瘦叉烧的相关推荐
-
蚂蚁上树
260970人看过 -
香煎腊味萝卜糕
69884人看过 -
风味茄子,
3894358人看过 -
#憋在家里吃什么#家常红烧排骨
765429人看过 -
孜然烤排骨
3837167人看过 -
秘制叉烧肉
895066人看过 -
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
17975人看过 -
马蹄糕
95578人看过 -
千层椰汁马蹄糕
170160人看过 -
金针菜猪骨汤,汤鲜肉烂,滋养身心
37649人看过 -
Q弹香甜--椰汁千层马蹄糕
1347143人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草花枸杞叶汤
161011人看过