瘦叉烧
孩子不吃肥肉所以就做了这款瘦叉烧。
-
步骤1/7
点击查看大图
梅肉洗干净放入蠔油,叉烧酱,酱油适量姜片混合搅均匀,盖好保鲜膜放冰箱腌制过夜。中途要翻转一下肉,让肉的每面腌制得更均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
电饭煲按下煮饭键放入适量油和姜片。
-
步骤3/7
点击查看大图
待油温热时放入腌好的梅肉和水盖好电饭煲盖煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮的过程中途要翻转过来一次,直到电饭煲提示煮完。
-
步骤5/7
点击查看大图
将煮好的肉拿出来,每面涂上蜂蜜。
-
步骤6/7
点击查看大图
再放回电饭煲中再次按煮饭键直到提示煮好即可。中途也要将肉翻转一次,让肉每面味道更均匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.喜欢吃带点肥的叉烧可以选择梅头肉。2.腌制肉时用牙签在肉上插几下可以让肉更入味。3.调味用量根据各人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
瘦叉烧的相关分类
瘦叉烧的相关推荐
-
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
18963人看过 -
香煎腊味萝卜糕
69956人看过 -
萝卜糕
1175032人看过 -
广式萝卜糕
161342人看过 -
Q弹香甜--椰汁千层马蹄糕
1348481人看过 -
香煎萝卜糕
51937人看过 -
椰汁千层马蹄糕
4526041人看过 -
香煎萝卜糕(无汁版)
50690人看过 -
花蛤冬瓜汤
1686061人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1827967人看过 -
腊味萝卜糕
680100人看过 -
红烧排骨
159144人看过