小麦胚芽麦香面包
添加小麦胚芽、全麦粉,低脂低糖,麦香味十足的面包!
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油之外面包材料放入厨师机中揉面。
-
步骤2/11
点击查看大图
揉面成团后加入软化黄油。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉面至表面光滑,出手套膜。
-
步骤4/11
点击查看大图
取出面团,盖上保鲜膜发酵1小时。
-
步骤5/11
点击查看大图
面团发酵至原来的2倍大。
-
步骤6/11
点击查看大图
面团分成两等份,滚圆,松弛20分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
松弛过后,取一面团擀成椭圆形,面团左右对折,然后向上卷起。
-
步骤8/11
点击查看大图
卷起后搓成圆形,收口放底。盖上保鲜膜发酵1小时至原来2倍大。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤前在面团上划'井'字。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱提前预热,上火200度,下火150度,烘烤17-20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
麦香味十足的小麦胚芽面包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
早餐锅贴
379032人看过 -
煎饼果子
6937588人看过 -
板烧煎饭 宝宝辅食食谱
396402人看过 -
卤肉汤面
67274人看过 -
缤纷水果原味松饼#令人羡慕的圣诞大餐#
341184人看过 -
黄磊同款黄金蛋炒饭
2326759人看过 -
无敌好吃♥番茄牛肉盖浇饭
178670人看过 -
饺子皮春卷 颜值高味道赞
162986人看过 -
家常葱花饼
31032602人看过 -
肉丝炒饼
764328人看过 -
【一口一个】奶味双色小馒头
1478139人看过 -
藜麦炒饭
505410人看过