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醋溜山药片的做法

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醋溜山药片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

山药 600克

、

葱一根

、

盐适量

、

老陈醋一勺

、

砂糖适量

、

生抽半勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好切好的葱花，还有切好的山药片，山药片切好后要放入水中，以免它变色，需要用的时候再把水倒掉。
步骤2/4 点击查看大图
烧锅放油，烧红后倒入葱花，翻炒几下
步骤3/4 点击查看大图
倒入山药片，炒几下，放入盐，鸡精，加水（因为喜欢蘸着汤汁吃）炒后加入生抽，糖，醋，让它煮3分钟，就好了
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

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