豆沙面包
食材大概能做8个~9个面包
-
步骤1/6
点击查看大图
除黄油、豆沙外,其他原料和在一起,把面和到差不多光滑
-
步骤2/6
点击查看大图
加入隔水加热的温黄油,把面和到表面光滑
-
步骤3/6
点击查看大图
盖上保鲜膜,室温发酵到原来的两倍大
-
步骤4/6
点击查看大图
小面团平均一个63克,然后盖上保鲜膜松弛,然后每个大概23克豆沙,包起来成椭圆状,用擀面杖滚薄,在光滑的一年用刀斜着划开十几刀,然后卷成长条状,再围成环形
-
步骤5/6
点击查看大图
保鲜膜盖上,放室温里发酵,当发酵到差不多两倍大时,表面刷上蛋液,放烤箱中层,温度150~160度,具体温度看烤箱脾气,烤18~20分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成!注意到后面几分钟要多关注表面的色泽,别烤过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
豆沙面包的其他做法
-
#感恩节为TA做顿饭#圈圈豆沙面包
-
#嗨fun暑假#豆沙面包
-
#肉食者联盟#豆沙面包-格瑞美厨GOURMETmaxx
-
#感恩节烹饪挑战赛# 蘑菇头豆沙面包
-
传统豆沙面包卷
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#久违的豆沙面包
豆沙面包的相关分类
豆沙面包的相关推荐
-
牛肉披萨
317173人看过 -
超好喝特简单的夏季饮品
71650人看过 -
平底锅版【黄油菠菜饼干】一岁后宝宝零食
341829人看过 -
印度飞饼简单版
776188人看过 -
鲜虾片 宝宝零食系列 10个月以上#硬核菜谱制作人#
1856668人看过 -
烤箱烤面包
455182人看过 -
豆沙面包
138123人看过 -
夏日限定!杨梅兔兔果冻,冰凉甜品治愈一切
17094人看过 -
陕西肉夹馍
355011人看过 -
#夏日冰品不能少#酒酿冰粉粉
453351人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏日快手菜——捞汁小海鲜
243339人看过 -
烤榴莲
664548人看过