是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛肉炒豆王的做法

点击查看大图

牛肉炒豆王

浏览 1.7万 · 收藏 77

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

2018年12月5日之晚餐荤菜之一牛肉系列之四（牛肉炒豆王）

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

牛肉适量

、

姜适量

、

豆王适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

大蒜苗适量

、

玉米油适量

、

盐少许

、

生抽少许

、

玉米淀粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品。
步骤2/9 点击查看大图
准备所需要的素菜类食材牛肉用玉米淀粉，生抽，食盐，料酒，生姜腌制一会。
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧至五成熟，倒入适量玉米油，煸炒牛肉片刻。
步骤4/9 点击查看大图
油锅留底油，青椒煸炒片刻。
步骤5/9 点击查看大图
倒入豆王和胡萝卜煸炒至九成熟调入少许盐。
步骤6/9 点击查看大图
最后倒入少许牛肉，大蒜苗一起煸炒均匀出锅。
步骤7/9 点击查看大图
成品。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

牛肉炒太久容易老，影响口感，所以第一次煸炒的时候六成熟。后面与豆王大火煸炒片刻即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

换个做法

牛肉炒豆王的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

牛肉炒豆王的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许