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西兰花炒虾仁的做法

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西兰花炒虾仁

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好吃不胖，减肥低脂又清淡营养的减肥菜，让你彻底告别手残党！非常营养，做法也超级简单，和虾仁搭配简直绝配～低卡又减脂，保你一天好营养～大人吃了可以健身减肥，宝宝吃也能保证满满的营养摄入，还能妥妥滴当做宝宝辅食哦，锻炼宝宝咀嚼噢！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花半颗

、

鲜虾 20只左右

、

生姜 1段

、

盐 1勺

、

大蒜半茶匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材～
步骤2/9 点击查看大图
西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。
步骤3/9 点击查看大图
西兰花，生姜和大蒜都切好备用。
步骤4/9 点击查看大图
新鲜虾去壳去掉头部，用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。
步骤5/9 点击查看大图
虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻，姜蒜切好备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅里热油，小火下姜蒜爆香，加入虾仁转大火翻炒2分钟至虾仁变色。
步骤7/9 点击查看大图
倒入西兰花大火翻炒2分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入半勺盐调味即可。
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真正的不需要什么技巧也能做好的一道营养美味的低卡减脂菜！成品～

小贴士

西兰花焯水后浸泡在冰水或冷水中，可以使西兰花保持翠绿！这道菜是清淡口味，虾有咸鲜味，盐可以适当少放些～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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