小笼包的早餐
除了周末,早餐大家都只有时间速战速决,怎样吃的快而好是一个比让莎士比亚琢磨“To be, or not to be”还要揪心的一个问题。毕竟,肚子不吃饱了哪里有力气搜寻自我?快手早餐需要借力,我今天就借了速冻小笼包的力。
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步骤1/8
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首先蒸锅里煮上水至沸;另外电热水壶里烧开水泡茶。
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步骤2/8
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蒸锅里放入一个盘子,垫上烘焙油纸,再放入小笼包。为什么要垫一下烘焙纸呢?因为直接放入速冻小笼包,蒸出来底容易黏在盘子里,皮破了,夹起小笼包的时候,里面的汤汁都会流出来了。放上油纸不粘底,小笼包不会破皮
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步骤3/8
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大火蒸8分钟。
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步骤4/8
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在蒸小笼包时,切一个橙,拌入一点沙拉蔬菜,加一小小撮盐,象拌沙拉一样拌一下
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步骤5/8
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摆入盘里。随便自己喜好摆
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步骤6/8
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取一个小碟子,放入醋,辣椒粉和生抽拌匀,可以加一点姜丝但我的姜用完了
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步骤7/8
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小笼包出笼了
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最后一步
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把小笼包摆到盘子里,加一杯热茶,早餐就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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