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【电饭锅版的】奥尔良烧鸡腿的做法

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【电饭锅版的】奥尔良烧鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿适量

、

奥尔良腌料适量

、

老抽 2小勺

、

姜片适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净划上花刀，均匀的扎上小孔，倒入盆中，加入奥尔良腌料和老抽，抓匀腌30分钟左右；
步骤2/5 点击查看大图
锅底刷油，铺上姜片和葱段；
步骤3/5 点击查看大图
放入腌好的鸡腿，倒入剩余的料汁；【这里的料汁指的是，前面你腌鸡腿的料汁】按电饭锅煮饭键煮半小时；【中途开盖稍微翻一两次面】
步骤4/5 点击查看大图
下饭能吃掉两碗大米饭；
最后一步点击查看大图
鸡腿鲜而不柴，口感棒棒的；

小贴士

1、划上花刀或扎入小孔，腌制的时候比较容易入味。煮的时候，鸡腿吸收料汁，也比较的进味。 2、可以按自己的口味添加调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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