枸杞叶鱼头汤
这道汤一年四季都爱喝,奶白的汤水,鲜嫩的叶子,看着就食欲大增!
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步骤1/10
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所有材料准备好,一个鱼头,一扎枸枸叶,还有枸叶的梗不要丢掉,姜切片
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步骤2/10
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热锅下油,炒香姜片
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步骤3/10
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放下鱼头两边煎制金黄
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步骤4/10
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像这样
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步骤5/10
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倒入开水,这样煮出来的汤才会奶白
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步骤6/10
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然后放下枸杞梗,煮十分钟
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步骤7/10
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捞起鱼头跟枸杞梗,然后放下枸杞叶
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步骤8/10
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煮开后就行,鱼汤还是奶白色
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步骤9/10
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加入胡椒粉调味,即可出锅。
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最后一步
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奶白色的鱼汤,香气扑鼻!
枸杞梗一起煮,味道更浓,所以一般不要丢,鱼头要捞起来,炒香葱姜丝,淋上酱油,也是一道美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-13
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