是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

枸杞叶鱼头汤的做法

点击查看大图

枸杞叶鱼头汤

浏览 3.8万 · 收藏 156

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道汤一年四季都爱喝，奶白的汤水，鲜嫩的叶子，看着就食欲大增！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼头一个

、

枸杞 250克

、

姜一块

、

胡椒粉适量

、

油少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有材料准备好，一个鱼头，一扎枸枸叶，还有枸叶的梗不要丢掉，姜切片
步骤2/10 点击查看大图
热锅下油，炒香姜片
步骤3/10 点击查看大图
放下鱼头两边煎制金黄
步骤4/10 点击查看大图
像这样
步骤5/10 点击查看大图
倒入开水，这样煮出来的汤才会奶白
步骤6/10 点击查看大图
然后放下枸杞梗，煮十分钟
步骤7/10 点击查看大图
捞起鱼头跟枸杞梗，然后放下枸杞叶
步骤8/10 点击查看大图
煮开后就行，鱼汤还是奶白色
步骤9/10 点击查看大图
加入胡椒粉调味，即可出锅。
最后一步点击查看大图
奶白色的鱼汤，香气扑鼻！

小贴士

枸杞梗一起煮，味道更浓，所以一般不要丢，鱼头要捞起来，炒香葱姜丝，淋上酱油，也是一道美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-13

换个做法

枸杞叶鱼头汤的相关分类

家常味黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋更多

枸杞叶鱼头汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许