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人见人爱的吃鸡主题蛋糕的做法

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人见人爱的吃鸡主题蛋糕

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吃鸡游戏是老少通吃的成功网游。巧克力又恰好也是孩子的最爱，这两个元素的结合，小孩不喜欢都过不过去啊。光片气球装饰很漂亮，如果做好充分打扫卫生的准备，可以用扎气球金花四溅来代替吹蜡烛到处口水的尴尬。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

2个8寸戚风蛋糕胚君之的方子

、

果酱或者鲜水果若干

、

淡奶油 800ml

、

黑巧克力 50g

、

装饰物随意

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
实在犯懒，请大家在豆果里搜索君之的戚风蛋糕方子。材料包括：低粉，鸡蛋，牛奶，细砂糖，玉米油。为了蛋糕比例效果，我做了两个8寸胚子，叠加会很漂亮。
步骤2/3 点击查看大图
将蛋糕胚分成3份，中间夹上喜欢的果酱或者鲜水果，再覆盖打发的淡奶油。最后在整个蛋糕外面涂抹均匀。取少量淡奶油，加入可可粉，搅拌均匀后点缀在蛋糕侧面，再次抹平，出现渐变的效果。
最后一步点击查看大图
隔水融化黑巧克力，加入适量淡奶油稀释，装入裱花袋中，挤在蛋糕周边，做出滴落的效果。最后，装饰上巧克力和玩偶，彩灯，气球等装饰物。

小贴士

夹层用的果酱比鲜水果要甜，还有蛋糕表面的巧克力，所以淡奶油中的糖粉可以适当减量，避免甜腻感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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