酸豆角炒刀拍牛肉
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步骤1/7
蒜瓣、小米椒切半,加入食盐、生粉、辣椒粉和清水涂抹均匀,牛肉腌制3分钟
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步骤2/7
酸豆角切碎
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步骤3/7
将腌好的牛肉切块并拍松
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步骤4/7
倒入花生油,翻炒酸豆角
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步骤5/7
倒入花生油和牛肉,大火爆炒1分钟
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步骤6/7
蒜末、洋葱碎、小米椒入锅爆香,倒入酸豆角,翻炒1分钟
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最后一步
倒入牛肉,继续翻炒2分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
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