少油版干锅花菜
超好吃
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步骤1/6
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花菜分成小朵,我用厨房剪剪的,很方便,腊肉切片,蒜切片,姜切丝
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步骤2/6
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锅中烧水,加少许盐,和几滴油,水沸后,放入花菜汆烫,看花菜6成熟出锅。饭店的干锅花菜是过油,我们改成过水,也是少油的关键步骤,注意过水后一定要尽量沥干水份
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步骤3/6
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锅底烧油,爆香豆瓣酱,放入姜、蒜、腊肉快速翻炒。
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步骤4/6
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加入汆烫好的花菜、盐、糖、生抽,继续翻炒
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步骤5/6
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出锅,少油的干锅花菜就完成了
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最后一步
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番茄一般人皆可食用,非常适合肝炎、热症、暑热、食欲不振、高血压、肾脏疾病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C缺乏、维生素B3缺乏、糖尿病、牙龈出血等患者食用,经常喝迈康美的蜂蜜枸杞番茄汁可以有效的缓解或治疗这些疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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