南昌人最爱的那碗米粉
南昌人爱吃米粉。拌粉,炒粉,汤粉,只有你想不到,没有咱南昌人做不了的 在外当兵的那些年,最想吃上一口家乡的米粉。南昌的米粉不同于别地,不会很细,但也不粗,那爽滑Q弹的米粉,配上鲜香劲辣的调料,一碗下肚,真的幸福极了!
-
步骤1/6
点击查看大图
水开后下米粉,煮至没有硬芯。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮粉的过程中,把所以料切成碎末。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮好的粉放在框子里沥水。
-
步骤4/6
点击查看大图
油锅烧热后下所有料,放料酒,盐,糖,老抽,生抽,淋一点点水。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒好的酱放在米粉上拌开。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
南昌人最爱的那碗米粉的其他做法
南昌人最爱的那碗米粉的相关分类
南昌人最爱的那碗米粉的相关推荐
-
凉拌豌豆苗
9527人看过 -
清蒸惹巴那猪腿肉
27623人看过 -
红烧鸡爪
503195人看过 -
家常红烧肉
5379人看过 -
吃一次就快乐到起飛——生蚝鸡煲
41960人看过 -
双莓燕麦酸奶
468745人看过 -
椒盐虾蛄
1130354人看过 -
牛肉拌粉
36470人看过 -
啫啫鸡煲|温暖丰富
14643770人看过 -
哇!那碗水晶汤圆美翻了!
21725人看过 -
海苔包饭
39653人看过 -
菌菇乌鸡汤
12894人看过