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日式鸡肉汤饭锅的做法

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日式鸡肉汤饭锅

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一锅鲜香的日式鸡肉汤饭，加入太太乐鲜鸡汁，只要将食材放入砂锅，熬煮15分钟，鲜美十足的汤饭就能热气腾腾的端到你面前，

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

大米 1/2饭碗

、

太太乐鲜鸡汁 1大勺

、

盐 1/2勺

、

白果 10几个

、

熟板栗 4个

、

料酒 1勺

、

枸杞 1小勺

、

芝麻油 1/2勺

、

葱 1勺

、

黑胡椒碎适量

、

日式梅子 1颗

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
生姜切片，鸡腿洗净剁块，白果去壳，放入砂锅中。
步骤3/8 点击查看大图
洗净大米放入砂锅后，倒入适量清水（水位超过食材2-3厘米高度），倒入1勺料酒。
步骤4/8 点击查看大图
用木勺搅动锅底的米粒（防止大米粘锅底）煮2分钟后，撇去浮末。
步骤5/8 点击查看大图
加入1勺太太乐鲜鸡汁，加入1/2勺盐，小火煮15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
15分钟后，煮好的米粒刚刚开花即可，放入枸杞和4个去壳的熟板栗，再煮2分钟后，淋入芝麻油，离火。
步骤7/8 点击查看大图
放入一颗日式梅子，放上葱碎、撒上一些黑胡椒碎即可享用。
最后一步点击查看大图
日式鸡肉汤饭锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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