白果苹果豆浆
白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡，最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒，食不可过十余粒。然而，从小至今，贪食白果，后闻及此，大惑：超量数多矣，何未中毒？ 白果好吃，吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳，撕去红色内皮，再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果，怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。 这日，忽然心中一动，还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗，让它投入苹果豆浆的队伍。其实，就这么几颗白果，混融在豆浆里，几乎感觉不到它的存在。
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步骤1/14
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用料
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步骤2/14
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黄豆洗净沥水
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步骤3/14
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加入清水浸泡至涨发
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步骤4/14
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倒入豆浆机
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步骤5/14
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白果去壳及皮芯
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步骤6/14
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倒入豆浆机
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步骤7/14
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苹果洗净，去果核蒂把
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步骤8/14
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切碎丁，倒入豆浆机
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步骤9/14
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加入清水
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步骤10/14
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水面不超过最高水位线
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步骤11/14
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装 机头
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步骤12/14
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启动全营养功能
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步骤13/14
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打浆结束
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最后一步
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倒出饮用
白果务必去掉内皮与芽胚，以防中毒。
打浆功能可以根据豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
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