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烫种法 红茶杏仁餐包

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雯_君

红茶独特的味道，加在面包里又是一种独特的风味，很不错！餐包特别受孩子们喜欢
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1小时以上   |   配菜(中级)
烫种
、
高筋面粉 25克
、
开水 25克
、
主面团
、
高筋面粉 250克
、
细砂糖 37.5克
、
干酵母 3克
、
盐 2.5克
、
全蛋液 24克
、
牛奶 25克
、
奶粉 10克
、
红茶水 85克
、
黄油 22.5克
烹饪步骤
小贴士

1，液体量根据面粉吸水性和制作环境调整！ 2，烘烤温度和时间根据烤箱情况调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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