简易版绿豆冰糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内放入50g的黄油,开小火融化,融化后加入顺南冰糕馅料不断翻炒至馅料将黄油全部吸收。
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步骤2/3
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将炒好的馅料铺开,盖保鲜膜冷却。分割成50g的包装、压模。
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最后一步
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成品冰糕放入冰箱冷冻30分钟后转冷藏存放,建议2天内使用完毕。
小贴士
1、炒制馅料一定要小火,炒制时间5分钟左右即可,时间太长会导致馅料干裂。
2、放冰糕的容器最好垫油纸,方便冷冻后取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
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