芝士焗西葫芦
这是一道很清淡、很营养的菜，做法又很简单。做早餐或请朋友吃饭都很合适。好吃又有颜值。加了芝士，更受小朋友和女生的喜欢。
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步骤1/9
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食材大集合
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步骤2/9
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西葫芦洗干净，切下1/4的盖子
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步骤3/9
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把瓜囊挖出来，备用
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步骤4/9
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挖出来的瓜馕、瓜盖、洋葱、火腿片切小丁，开烤箱，200度，预热10分钟。
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步骤5/9
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锅里放油，先下洋葱，小火煸香
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步骤6/9
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把西葫芦丁和火腿丁也倒入锅中翻炒
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步骤7/9
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煮一会儿后会发现越来越多水。中火把水收干
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步骤8/9
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倒入西葫芦壳里，倒6分满就可以
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最后一步
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打一颗鸡蛋，撒上芝士。烤箱190度、上下火、中层、10分钟就可以。
注意事项:
1、火腿自带咸味。所以，整道菜都没有放盐和味精。
2、炒西葫芦的时候，一定要收水。
3、如果喜欢吃糖心蛋，烤6分钟就好，回填的菜都是熟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-20
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