椰丝钵仔糕
钵仔糕小时候的回忆~长大后在外面很少吃得到了唯有自己动手做来吃~(^_^)QQ弹弹的口感很棒~
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步骤1/8
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准备好材料,将水倒入钵仔糕粉中加入白砂糖、椰浆搅拌均匀
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步骤2/8
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拌好的米浆水待用
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步骤3/8
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锅中倒入适量清水放上蒸架,将米浆水倒入模具中,表面加入适量椰丝条
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步骤4/8
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大火隔水蒸10-12分钟待米浆凝固即可
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步骤5/8
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蒸好的钵仔糕取出放凉后即可食用
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步骤6/8
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成品照
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步骤7/8
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成品照2
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最后一步
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成品照3
钵仔糕粉和水的比例为1:1.5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
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