金沙菇娘
菇菌类油炸过后再裹上一层咸蛋黄，香炸了
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步骤1/11
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菇菇洗净
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步骤2/11
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放入玉米淀粉
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步骤3/11
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放入油锅里炸至金黄色
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步骤4/11
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捞出控油
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步骤5/11
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不粘锅里放入少许油和2个咸蛋黄
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步骤6/11
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小火加热，慢慢炒碎咸蛋黄，放入少许盐、糖调味
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步骤7/11
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倒入菇菇
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步骤8/11
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翻炒均匀，让菇菇均匀粘上咸蛋黄
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步骤9/11
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盛出
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步骤10/11
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摆盘拍个美照
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最后一步
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金沙菇娘很是香口吸引
咸蛋黄我是买咸鸭蛋回来挖黄的，更鲜。
玉米淀粉量能均匀裹上菇菇即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-21
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