地瓜肉丸
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
肉
500克
、
香菇
100克
、
葱
15克
、
紫菜
10克
、
地瓜
500克
、
淀粉
适量
、
盐巴
适量
、
酱油
适量
、
味精鸡精
适量
、
香油
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1地瓜削皮,切块,蒸熟,加入淀粉压烂揉成团。2肉碎香菇葱花紫菜剁碎搅拌,加入适量调味品调成肉馅。可参考饺子馅,根据自己口味调整。
-
最后一步
点击查看大图
地瓜面团取适量,包入肉馅。入锅炸或煮皆可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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