香菇炖鸡汤
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好吃又营养的鸡汤,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把干香菇放水里泡发开,用小刀把香菇表面交叉划两刀,方便炖的时候更加入味,
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步骤2/4
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红枣,桂圆,八角,姜洗净待用,
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步骤3/4
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鸡肉放开水焯遍水,去掉鸡血浮沫也可以去腥味
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最后一步
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将姜片,鸡肉,洗好的香菇,桂圆,红枣放电压力锅中炖30~50分钟,炖的时间根据鸡肉的老嫩程度,
小贴士
1,食材准备好后忘记拍照了,直接就出来的成品,
2,我买的不是老鸡,所以我就炖了30分钟,炖好后闻到香味立马就先喝了一碗,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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