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青菜猪肉饺子

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lin悠然11

饺子是最普通的家常饭，却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。 特别是每年的冬至节气，北方人家可是少不了这顿饺子，冬至开始了最寒冷的的日子，吃了饺子不冻耳朵，今天可别忘了吃饺子哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉 400g
、
水 220g
、
猪绞肉 200g
、
青菜 200g
、
干香菇 10g
、
大葱 25g
、
生抽 12g
、
老抽 12g
、
白胡椒粉 0.5g
、
五香粉 1g
、
胡麻油 5g
、
香油 5g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

在肉中加了泡香菇的水，一是可以提香，二是饺子鲜嫩多汁，更好吃。 如果不好包，可以将馅放在冰箱稍微冷冻一下，凝固后好包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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