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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮

、

韭菜 500g

、

木耳若干

、

鸡蛋 4个

、

虾皮若干

、

盐适量

、

耗油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5
韭菜切碎木耳切碎鸡蛋炒熟切碎
步骤2/5
韭菜放上适量的盐再放点生油搅拌（防止韭菜出汤）
步骤3/5 点击查看大图
然后韭菜里加入木耳碎，鸡蛋碎，虾皮，然后放入适量十三香，放点耗油，再放点生油搅拌
步骤4/5
因为我懒所以省事用的饺子皮，四张皮摞在一起，每层中间抹上油，然后擀开饺子皮，方上馅对折捏死，就大功告成
最后一步点击查看大图
用的电饼铛烙的，外皮很酥脆，也没有汤流出来，完美哈哈

小贴士

别忘了韭菜加点油哦防止流汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-23

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