草莓花生牛轧糖
圣诞节快到了,想送点礼物给小伙伴,但是却不知道送什么好~ 想了下,小伙伴喜欢吃甜品,那么我就做些易作,又好吃的牛轧糖给她吧~ 小伙伴吃了之后说,吃了前男友会回头,现任会更,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ヾノ≧∀≦)o
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步骤1/11
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准备好以下材料:黄油 - 35g棉花糖 - 150g花生 - 50g草莓干 - 50g奶粉 - 80g(如果不喜欢吃太甜,可适量减少20-30g奶粉)
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步骤2/11
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起锅,开小火,将黄油倒入,融化如右图
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步骤3/11
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待黄油融化后,倒入棉花糖,并不停搅拌,搅拌如右图
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步骤4/11
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待棉花糖融化后,倒进奶粉,不停搅拌,搅拌如右图
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步骤5/11
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关火,将花生碎和草莓干倒入融化了的棉花糖中,不停搅拌
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步骤6/11
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搅拌好后倒出,并用手按摩
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步骤7/11
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按摩之后,将牛轧糖放入模具中塑形,待牛轧糖凉了之后,切成条形
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步骤8/11
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切条形后,切成长方块
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步骤9/11
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成品图~
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步骤10/11
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成品图~
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最后一步
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包装之后的成品图~
注意:
1.全程都必须要小火
2.切块的时候,需要切的粗一点,大块点才好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-23
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