是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

耗油生菜的做法

点击查看大图

耗油生菜

浏览 4.3万 · 收藏 273

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

又一道好吃的快手菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

圆生菜 1棵

、

蚝油 2勺

、

淀粉 1勺

、

葱花适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
生菜撕成小块，洗净待用；
步骤2/13 点击查看大图
烧开水分批加入生菜焯水；
步骤3/13 点击查看大图
焯煮时间不要过久，约1分钟左右；
步骤4/13 点击查看大图
焯好的生菜；
步骤5/13 点击查看大图
切葱花待用；
步骤6/13 点击查看大图
调水淀粉待用；
步骤7/13 点击查看大图
冷锅冷油放入葱花，煸炒至有香味，关小火；
步骤8/13 点击查看大图
加入耗油，记得此步骤一定是小火进行；
步骤9/13 点击查看大图
耗油搅拌匀；
步骤10/13 点击查看大图
加入水淀粉搅拌；也一定是小火状态；
步骤11/13 点击查看大图
搅拌好的酱汁，然后关火。
步骤12/13 点击查看大图
把焯煮好的生菜全部倒入酱汁中（可以连生菜里控出的水一起倒入）；
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

换个做法

耗油生菜的相关分类

快手菜香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋更多

耗油生菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许