葡萄姜饼
一到圣诞节必做的就是姜饼人了,姜饼口感酥脆还带着姜和桂皮的特殊香气,别以为这气味奇怪,这恰恰是大人孩子都无法拒绝的味道,吃了一块还想接着吃呢。这几天好友给送了好多葡萄干过来,很多人都只把葡萄干当作零食来吃,做成饼干味道也是非常好的。但是葡萄干比较干,烹饪之前有个小诀窍,就是用点朗姆酒浸泡软一些口感就更好了。圣诞节来临之前我给大家分享这款好吃又可爱的小饼干,您要是学会了明天就做起来吧~
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料,没有蜂蜜可以用做月饼的金黄糖浆代替。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜饼预拌粉倒入大碗内。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入蛋液和蜂蜜,用手抓匀至无干粉状态。
-
步骤4/9
点击查看大图
用朗姆酒浸泡好的葡萄干切碎,倒入揉好的面里面。
-
步骤5/9
点击查看大图
再揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
取出面团用擀面杖擀开成0.3MM的片。,放入冰箱冷藏半小时。
-
步骤7/9
点击查看大图
这时候是硬的状态,取出用饼干模刻出想要的模型即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入烤盘里面,放入预热好的烤箱175度烤制12分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出炉放凉后,把糖霜调好后用裱花袋挤上饼干做造型,干透后即可。是不是很漂亮呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
葡萄姜饼的其他做法
葡萄姜饼的相关分类
葡萄姜饼的相关推荐
-
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#QQ葡萄冰沙饮
154440人看过 -
时蔬鸡肉饼
14922247人看过 -
糖醋排骨
878719人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
625152人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74086593人看过 -
凉拌茄子
21294429人看过 -
#女神野餐记#葡萄多多茉莉茶
178485人看过 -
冰冰凉葡萄冻
188223人看过 -
粉丝虾米节瓜煲
70人看过 -
夏日减脂餐——包菜三明治
75人看过 -
山药核桃米糊-养脾胃
111人看过 -
土豆炖豆角
44人看过