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腊肠煲仔饭的做法

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腊肠煲仔饭

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最残忍的饭--煲！仔！饭！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

香米 2杯

、

腊肠 3根

、

小青菜适量

、

花菇 10朵

、

鸡蛋 1个

、

蒜 1瓣

、

油、酱油、蚝油、糖、水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腊肠切薄片
步骤2/7 点击查看大图
花菇泡软后切条
步骤3/7 点击查看大图
米洗净放入水、油、盐，按煮饭键
步骤4/7 点击查看大图
等到饭煲出烟（蒸汽）放入腊肠和花菇至煮饭程序结束
步骤5/7 点击查看大图
碗里放入适量油、蒜碎放微波炉高火1分钟，烧出蒜香。拿出再放入蚝油、酱油、糖、3勺饮用水，搅拌均匀放微波炉大火1分钟
步骤6/7 点击查看大图
放入煮好的青菜，淋上酱汁即可（鸡蛋可在煮饭功能显示还有5分钟时打入饭面）
最后一步点击查看大图
为了拍照好看，移入了煲仔里摆盘

小贴士

材料随喜放，可放入冬菇鸡、牛肉锅蛋、排骨、肉饼、黄鳝、牛腩等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-28

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