来自老父亲的味道——擦馍馍
休假结束，明天又要回深圳工作，一家人在一起吃点家乡饭，热热乎乎，心里暖暖❤️❤️❤️❤️，这样的幸福是钱买不到的
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步骤1/7
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提前准备食材，主角是馍馍，柴火馍馍，同学家纯手工制作，去看望家长的时候正好赶上家里蒸馒头，送给我几个，不要太好吃
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步骤2/7
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热锅凉油，花椒干辣椒爆香，香味漂出下北方大白菜，炒制变色
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步骤3/7
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中间刨个方形加西红柿块
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步骤4/7
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炖煮一会，西红柿炖烂
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步骤5/7
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加入掰好的馍馍，略微加一点点热水，不容易糊锅
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步骤6/7
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加入葱花，翻拌均匀，出锅
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最后一步
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吃
馒头选择硬一些的，不要太小块，不然很容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-28
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