自制红薯小丸子
由于孕期在家，想给家人做点美食，看到冰箱里的红薯，就决定试着做，希望大家喜欢！（由于第一次上传菜谱，没有经验，忘谅解！）
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步骤1/7
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挑选品相完美色泽鲜艳的红薯，洗净去皮切片
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步骤2/7
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装入盘子里放入锅蒸蒸熟取出
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步骤3/7
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用勺子把蒸熟的红薯片压成泥状，根据个人口味添加适量白糖，加入适量面粉。
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步骤4/7
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活成一个完整的面团，醒置10分钟左右。
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步骤5/7
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揉成一个个小圆球，滚上白芝麻即可。（红薯丸子尽量不要柔的太大，以免炸不透）
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步骤6/7
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油锅烧至六七成热后，逐个加入红薯丸子入锅，炸制成金黄色即可！
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最后一步
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完美的红薯小丸子出锅，香甜可口，老少皆宜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-28
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