胡胡胡胡油辣面
【3-189】 这是一个晒晒太阳看看雪 再来五斤大帅哥的故事……今天是个好日子嘎嘎嘎开心心 ----- 2018.12.28
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步骤1/11
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蒜黄瓜洋葱胡萝卜收拾干净切成自己喜欢的粒粒
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步骤2/11
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锅烧热倒油扔蒜粒,中小火煎香了扔洋葱胡萝卜
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步骤3/11
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继续把洋葱胡萝贝扒拉到整体变色油亮亮,根据个人喜好切上点豆干鱼豆腐什么的,顺便把黄瓜也扔进去
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步骤4/11
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随便扒拉两下,根据个人口味加盐和胡椒粉
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步骤5/11
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根据个人喜好决定要不要加水稍微咕嘟下,确认是自己喜欢的粒了关火挪出去
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步骤6/11
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加水烧开扔宽面,瞅着面快熟了扔菜,菜面全熟了关火捞出来,根据自己抗辣程度加辣椒面
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步骤7/11
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烧点热油泼上去,根据个人口味加盐淋醋淋生抽
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步骤8/11
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盖上些之前炒好的鱼油葱盐四胡粒(其实面面底下还藏着一堆……)
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步骤9/11
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抓紧时间感受下,趁着菜温面没坨,想办法整碗拌匀,赏着雪鹅吃面面(不是)
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步骤10/11
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-28
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