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自制牛扎糖的做法

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自制牛扎糖

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食材清单加入采购清单

棉花糖 180g

、

花生 185g

、

奶粉 150g

、

黄油 45g

、

蔓越莓干 15g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有需要的食材
步骤2/16 点击查看大图
花生放入烤盘中，160℃，烤十五分钟
步骤3/16 点击查看大图
烤好后去皮
步骤4/16 点击查看大图
脱干净皮的花生装入袋子中稍微压成花生碎，不需要太碎。
步骤5/16 点击查看大图
黄油倒入锅中
步骤6/16 点击查看大图
加入棉花糖
步骤7/16 点击查看大图
慢慢翻拌到棉花糖融化
步骤8/16 点击查看大图
倒入奶粉，充分搅拌
步骤9/16 点击查看大图
奶粉搅拌均匀后后加入花生碎和蔓越莓干
步骤10/16 点击查看大图
倒入模具中，模具中可以放入吸油纸，或者保鲜膜防粘，摊平，整形。
步骤11/16 点击查看大图
整好型后，放凉。
步骤12/16 点击查看大图
切块
步骤13/16 点击查看大图
再切块
步骤14/16 点击查看大图
装盘
步骤15/16 点击查看大图
包装
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完成喽~一份简易牛扎糖。

小贴士

做牛扎糖一定要用不粘锅，自己做的，没有添加剂，吃的放心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-28

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