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葡萄干香蕉蛋糕（植物油版）

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尖尖实验室

这款蛋糕成品是磅蛋糕的口感，那就有宝宝会问了，磅蛋糕用植物油做好奇怪哦？这款蛋糕，添加了香甜味浓香蕉，在烘烤时屋里飘着阵阵成熟香蕉的清香，黄油的味道过于香腻，使用植物油才是恰到好处，油清香透彻，不会抢走葡萄干的天然芬芳，又能让口感松软不干，完美的融合在一起。
食材清单 加入采购清单
熟透香蕉 100克
、
低筋面粉 100克
、
全蛋液（60g） 1个
、
细砂糖 10克
、
炼乳 40克
、
植物油 40克
、
泡打粉 3克
、
葡萄干 60克
烹饪步骤
小贴士

1.植物油选择玉米油、色拉油均可，不要使用味道浓郁的花生油、橄榄油等. 2.如果家中没有软软熟透的香蕉，就把香蕉放入微波炉高火1分钟左右，捏起来软软的就可以使用了，这个办法很好用哦。

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发布于 2018-12-29

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