番茄菌菇汤
冬季天气比较冷,不想在厨房呆时间太长,我用10分钟做了这道西红柿菌菇汤,暖身好喝又鲜美,还特别的清淡,酸溜溜特别开胃!
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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金针菇、白玉菇切去根部,金针菇撕小块,清洗干净.
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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火腿切成小丁块.
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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锅中热油,大蒜姜片放入锅中炒香.
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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倒入番茄炒软.
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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添加一碗清水.
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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倒入金针菇、白玉菇、火腿丁,调大火烧开2分钟.
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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调入盐1勺、鸡精半勺,搅拌均匀关火.
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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成品
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                                                最后一步
                                                                                                    
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成品
 
菌菇可以选择自己喜欢吃的菌菇类搭配,添加大虾、豆腐什么的,味道也超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-30
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